Die Küche von Ibiza fasst perfekt die Kultur und Geschichte der Insel. Border, kulinarische Spezialitäten spiegeln diesen Schmelztiegel , halte Vorfahren Wurzeln und Ausarbeitungen sind Kompendium der Findigkeit der Insel zu einem schönen Produkt.
Ibizenkischen Küche wird durch die Maximierung der Ressourcen der Insel zu schaffen köstliche Gerichte aus Fisch, Meeresfrüchten und Gartenprodukten aus.
Ibiza Küche ist reich und vielfältig reichten Rezepte, die von Generation zu Generation, die aus der Mischung der Kulturen entstanden, die durch die Insel im Laufe der Geschichte geführt. Fische und Meeresfrüchte, Olivenöle, Weine, Spirituosen, Kräuter, Käse, Aufschnitt, Marmeladen und Honig sind nur der Anfang der langen Liste der köstlichen Zutaten typisch ibizenkischen Gerichte.
Le Relais Restaurant mit offizieller Kategorie 3 Gabeln, ist der ideale Ort, um die Kreationen unseres Küchenchefs zu probieren. Perfekt für jede Feier oder fantastisches Geschäftsessen , wobei besonderes Augenmerk auf jedes Detail Ort.
Im Belvedere Restaurant, im 6. Stock am Pool gelegen, werden Sie sicherlich eine großartige Bar und ein Restaurant, das ein herrlichen Blick auf die Altstadt und den Dom zu beobachten. Geöffnet für Mittag- und Abendessen während der Sommermonate.